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marzo 2019

13vo aniversario #YoSoyAmericaasia

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Americaasia nació cuando sus dos co-fundadores se conocieron y vivieron en China, al aprender el lenguaje y la cultura del gigante asiático, y residir en el país por más de 5 años, se convirtieron en viajeros expertos en Asia. Al regresar a México, ambos se dieron cuenta del área oportunidad que existía para realizar viajes al continente asiático y, sobre todo, ofrecerle a las personas una experiencia igual de enriquecedora a la que ellos vivieron, pero en menor tiempo y con un programa integral.

Fundada en 2006, este 29 de marzo de 2019 americaasia cumple 13 años de crear experiencias inigualables en más de 105 ciudades en cuatro continentes. Y, desde entonces, la empresa se ha conformado por personas expertas en cada una de sus áreas, siendo siempre profesionales, comprometidos, eficientes y con gran actitud de servicio. En la actualidad, el 70% de nuestros colaboradores tienen experiencia en diferentes destinos y hablan el idioma nativo, lo que nos ha convertido en una empresa experta, dinámica y apasionada.

Como hoy es un día muy especial para nosotros como empresa, recordamos con gusto y alegría nuestro primer viaje a China en 2006, en el que 20 alumnos tuvieron la confianza de viajar con nosotros a una misión comercial al país asiático. Y, a la vez, festejamos nuestros últimos viajes académicos brindando una #ExperienciaAmericaasia en Nueva York, Japón, Dubái y Canadá.

Con apenas 13 años de camino y un equipo conformado por 22 profesionales en las ciudades de Monterrey y Puebla, tenemos la certeza de que seguiremos trabajando comprometidamente contigo y para ti, para acompañarte en cada paso de tu viaje a cualquier destino que hayas elegido con nosotros. ¡Gracias por confiar en nosotros y dejarnos compartir contigo la hermosa experiencia que es viajar!


La ciudad eterna, Roma

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Una de las ciudades más grandes y más visitadas de Europa es la capital italiana, Roma. Recorrer esta ciudad es vivir tres mil años llenos de historia, monumentos, cultura, religión y una de las civilizaciones antiguas más importantes: el imperio romano. ¿Sabías que… la ciudad eterna contiene la más alta concentración de bienes históricos y arquitectónicos del mundo? Dicho esto, darle prioridad a los lugares que visitar es muy importante, sigue esta pequeña guía preparada por nuestros expertos que te ayudará bastante en tu primera visita a Roma.

Panteón de Agripa
Al visitar este lugar podrás conocer una de las construcciones más emblemáticas de Roma. Tiene una cúpula impresionante y la mejor ingeniería para la época en la que fue construida; las dimensiones y el diseño están relacionadas con las creencias religiosas y proporciones cósmicas de entre el 118 y el 125 E.C.

Fontana di Trevi
Una de las fuentes más bonitas del mundo y no por nada una de las más concurridas en la ciudad, tardó 30 años en construirse y fue finalmente terminada en 1762. Pon atención a los detalles de la fuente, las conchas, los caballitos de mar, es un viaje imaginario que puedes observar en esta fuente barroca. Al ser un lugar hermoso y una de las principales atracciones en Roma, si quieres tomarte fotos en este lugar prepárate para esperar bastante tiempo. #TipAmericaasia: Recuerda lanzar tu moneda de espaldas para regresar a la ciudad.

Monumento Victor Manuel II
Después de la unificación de Italia, Vittorio Emanuele II fue el primer rey, este monumento, inaugurado en 1911 homenajea a dicho personaje histórico. Además es la entrada hacia el Museo Central del Risorgimiento en el cual exponen banderas, armas y el momento histórico de la unificación del país, también cuenta con una terraza panorámica que incluye vistas impresionantes de la ciudad.

El Coliseo
Cuando te han dicho que tienes que ir al Coliseo, es porque TIENES que ir. Ver el Coliseo de cerca es una experiencia increíble y es lo más característico del imperio romano, donde tomaban parte las luchas de gladiadores y batallas navales. Además, recientemente han abierto las puertas para explorar la parte subterránea del Coliseo, donde se encuentran los calabozos, cabe mencionar que para acceder a esta parte de una de las 7 Maravillas del Mundo Antiguo, es necesario hacer el recorrido guiado. Esta es la actividad que más recomendamos para aprender, disfrutar y aprovechar mejor el tiempo en Roma.

Foro de Roma
Ubicado al lado del Coliseo, es un enorme espacio donde solamente quedan los restos de lo que en algún momento fueron muchos edificios y el centro político y religioso del imperio romano. Si en el Coliseo es necesario hacer una visita guiada, aquí lo es todavía más, pues es difícil conocer la importancia de algo cuando sólo quedan sus restos, además te explicarán todo de tal forma que lo podrás imaginar como cuando estaba en pie.

¿Quieres conocer más sobre la cultura e historia del imperio romano con nosotros? Regístrate a uno de nuestros programas a Italia y vive una #ExperienciaAmericaasia.


www.americaasia.org/contacto

Francia: la cuna de la alta gastronomía

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¿Sabías que París es la tercera ciudad del mundo con más restaurantes con estrellas Michelin? Las estrellas Michelin, son el mayor distintivo para restaurantes en el mundo, fue creado en Francia en 1900 por André Michelin y desde entonces, los mejores restaurantes del mundo las han obtenido, desde 1 hasta 3 estrellas, el máximo distintivo.

No es coincidencia que las estrellas Michelin hayan sido creadas en Francia y que esta sea una capital reconocida por su gastronomía, pues París cuenta con 134 restaurantes con alguna estrella Michelin, increíble, ¿no? A pesar de estar en tercer lugar a nivel mundial, en Europa es el número uno. Tener tres estrellas Michelín significa que debes de viajar a ese lugar sólo para comer ahí (porque es más barato que cenar), además hay otros lugares no tan excesivamente caros y otros sin estrellas, pero representativos de la ciudad, y en esta entrada de blog te dejamos los más recomendados por nuestros expertos:

L’Arpège
Este restaurante lleva 30 años de existencia y ganó sus tres estrellas a los 10 años de estar abierto. Sus platillos más conocidos de cuando recién inició son el carpaccio de langostinos con caviar y un huevo con salsa chaud-froid y cebollín, que hasta la fecha lo sirve. Sin embargo, el concepto del restaurante se ha modificado con el paso del tiempo, desde 2001 el protagonista de su comida han sido los vegetales pues cuenta con dos jardines en los que produce sus alimentos.

Crêperie Framboise
Estas crepas con una estrella Michelin son deliciosas y algo que debes probar estando en París, tienen opciones libres de glúten y una carta extensa de crepas y galettes, dulces o saladas, además de pastas y ensaladas. Los precios varían entre 13 y 20 euros.

Les 110 Taillevent
Si buscas comida regional francesa con un carta de 110 vinos en una brasserie, en París tendrás mil opciones pero tu mejor opción será Les 110 Taillevent. Su especialidad es el vol au vent, Merlan Colbert y una gran variedad de quesos, este restaurante se encuentra en la Guía Michelin de 2019.

Le Chalet Savoyard
Para los y las amantes del queso, este lugar es el ideal por visitar. Pide carnes frías, papas, pan o pickles y todo cambiará cuando pidas tu raclette, traerán una rueda gigante para fundir tu queso y servirlo sobre los ingredientes que hayas escogido, el queso es el que le da el sabor que vas a querer comer todos los días de tu vida.

Sea cual sea el lugar que escojas, ¡seguro te encantará! Si quieres vivir una #ExperienciaAmericaasia en París y disfrutar su gastronomía de la mejor manera, regístrate a uno de nuestros programas internacionales.

Contacto: https://www.americaasia.org/contacto

Déjate llevar por la comida en Florencia

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Pizza, ravioli, risotto, gnocchi, espresso, prosciutto y podemos continuar nombrando delicias de Italia, pero ¿has probado alguno de estos platillos italianos? Si vas a los lugares indicados, seguramente desearás poder comer lo mismo en tu regreso a México. Esta es una lista hecha especialmente para ti, de los mejores lugares para comer en Florencia, con opciones para todos los bolsillos y gustos.

1.- Osteria Vini e Vecchi Sapori
Un lugar recomendado por los locales y sólo a unos pasos del Palazzo Vecchio y la Galería Ufizzi. Para darte una idea del menú diario sólo échale un vistazo al menú escrito en el pizarrón negro afuera de la Osteria, donde encontrarás solamente comida tradicional Toscana, platillos como el pappardelle en salsa de ragú con pato.

#TipAmericaasia: Si quieres visitar este lugar, recuerda hacer tu reservación con tiempo.

2.- Enoteca Pinchiorri
Ganador de tres estrellas Michelin desde 1993, y el único en Florencia, es un lugar con historia que lo respalda. Si buscas un lugar con comida de impacto, un menú de degustación, los mejores vinos y un buen servicio, este es el lugar indicado para ti.

#TipAmericaasia: Ten en consideración pagar alrededor de 200 euros por persona.

3.- Ristorante Il Guscio
Si las alcachofas es lo tuyo, un platillo que definitivamente tienes que probar son las alcachofas con queso burrata que preparan en este restaurante. Si tienes interés de comer algo diferente, el conejo es una de las comidas preferidas por muchos.

#TipAmericaasia: Disfruta de un buen vino en este lugar tan acogedor y de precios accesibles.

4.- Gusta Pizza
Definitivamente dentro de tu visita a Italia tiene que estar un sitio en donde puedas degustar una pizza deliciosa. En este restaurante los precios van desde los 4 euros por  pizza, lo mejor de todo es que las preparan en tiempo récord y es recién hecha.

#TipAmericaasia: El lugar es muy pequeño, por lo que recomendamos hagas una visita rápida o compres para llevar y comer caminando.

¡Cuéntanos de tu restaurante favorito en Florencia! Si quieres vivir una #ExperienciaAmericaasia en este destino, registrate a nuestro verano en Italia a través de nuestra página web.

www.americaasia.org/contacto